MNZ produce solo miele di Manuka MGO grezzo e monoflora, classificato in base ai valori disponibili di metilgliossale (MGO) in mg/kg. La ricerca scientifica ha dimostrato che questo composto unico è presente naturalmente nel miele di Manuka MGO ed è responsabile dell'elevata disponibilità e delle grandi quantità di sostanze bioattive [...]